𝗥𝗨𝗧𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗖𝗢𝗟𝗢́𝗚𝗜𝗖𝗔 𝗗𝗘 𝗖𝗛𝗜𝗚𝗨𝗔𝗧𝗔
El distrito de Chiguata, en la región Arequipa, compartió su gran riqueza natural y cultural con la población arequipeña a través de la Ruta Ecológica de Chiguata, una iniciativa promovida por El Taller. Esta experiencia tuvo como objetivo impulsar la producción agroecológica, fortalecer la articulación comercial de los pequeños productores y fomentar sistemas alimentarios sostenibles, destacando el trabajo de las familias productoras de los anexos Espíritu Santo y Miraflores de Chiguata.
La ruta inició en la plaza principal del distrito, donde los visitantes conocieron la historia de la iglesia tutelar, gracias al apoyo de la Municipalidad Distrital de Chiguata y de la regidora Soreli Benavente Ávalos, promoviendo a Chiguata como un destino de turismo ecológico.
Luego, en el anexo Espíritu Santo, se visitaron galpones de crianza ecológica de gallinas y cuyes, manejados con buenas prácticas que garantizan el bienestar animal y la obtención de alimentos saludables y nutritivos.
La experiencia continuó en el anexo Miraflores, donde los socios de la Asociación de Productores Ecológicos de Miraflores compartieron sus huertos agroecológicos, cultivos de hortalizas, frutales y hierbas aromáticas y medicinales, fundamentales para la salud y la economía local.Además, se recorrieron atractivos turísticos como la impresionante falla geológica El Infiernillo, que resguarda parte del legado histórico del distrito.
La jornada culminó con una Feria Ecológica, donde los productores ofrecieron pomadas, repelentes, jabones naturales, hortalizas, granos y deliciosa comida típica elaborada con insumos locales, fortaleciendo el comercio justo y la economía del distrito.
Esta iniciativa se desarrolló en el marco del programa IMPULSAS – “Impulsando Sistemas Alimentarios Sostenibles”, ejecutado por El Taller con el financiamiento de Lovaina Cooperation.