Con la finalidad de contribuir con la seguridad alimentaria y promover una mejora en el ingreso económico de las familias; El Taller culminó el proyecto “Fortalecimiento de Capacidades en la crianza de animales menores con mujeres del Asentamiento Humano José Luis Bustamante y Rivero del distrito de Cerro Colorado, región Arequipa” financiado por Action et Cooperation pour le Developpement dans les Andes Perou (ACDA).
La fortaleza de trabajar unidas; propició que 30 mujeres, madres de familia de la asociación “Olla Común- La Cuarentena” se capacitarán en el manejo técnico de la crianza de cuyes; y a su vez reciban asesoría en emprendimiento y asociatividad.
La estrategia de intervención fue mediante una gestión compartida, donde las participantes y El Taller aportaron (mano de obra, insumos y/o material genético) para la implementación de 30 galpones; además El Taller brindó asesoría y acompañó en el manejo técnico de la crianza, abordando diversos aspectos como: instalaciones, alimentación, reproducción, enfermedades, sanidad, etc.
Cabe resaltar que la mejora de los criaderos de cuyes fue mediante la implementación de pozas que brindaron las condiciones idóneas para su crianza; al brindar protección contra depredadores, facilitar su alimentación con la instalación de chupones metálicos para dotarlos de agua, asimismo el mejoramiento genético de ejemplares machos de la raza Perú y el apoyo con fármacos como antiparasitarios, antibióticos y reconstituyentes para implementar un botiquín en dicha asociación.
Por otro lado, las socias y directivas de la Asociación “Olla Común – La Cuarentena” han fortalecido sus capacidades organizativas manteniéndose cohesionadas como organización, evidenciando seguridad y liderazgo para emprender; por lo que también se brindó asistencia técnica en la formulación de planes de negocio, manejo de registros para costos, etc.